Jeûne Intermitent - Intermittent Fasting


Le jeûne intermittent est un nouveau schéma d'alimentation que j'utilise de plus en plus en consultation car il propose une approche non pharmacologique pour récupérer et améliorer l'état physique, physiologique et de santé de certains patients.

Il consiste à récupérer et à travailler les biorythmes des personnes qui en ont besoin pour qu'elles puissent tolérer des intervalles de peu ou pas de nourriture à certaines heures de la journée et/ou certains jours de la semaine.

Pendant cet intervalle, qui dure généralement entre 15 et 18 heures (sous prescription médicale) dans mon cabinet, le patient doit seulement répondre à une hydratation sans limite à base de bouillons de légumes clairs (soit des infusions de légumes de saison de préférence non traités par pesticides), d'eau, d'eau gazeuse, d'infusions, de thé, de café sans sucre et sans lait.

Jusqu'ici, ça a l'air facile à mettre en place, et pas si difficile à appliquer, avec un peu de volonté et d'organisation; cependant, au fil des années, je me rends compte que le plus importante dans un jeûne intermittent, c'est tout ce qui mange et vit en dehors de ces 15 ou 18 heures.

En fait, je me rends compte que tous les patients ne réagissent pas de la même manière au jeûne intermittent, ce qui en fait un outil qui devrait être largement utilisé chez une personne capable de l'intégrer et qui peut vraiment apporter de réels avantages; Tout le monde ne peut ou ne peut pas.


Lire +
Copyright © 2020 Laurence Lestang - Nutrition & Health
Powered by