17
abril
✰ INGREDIENTES:
‣ 100 gramos de Harina de garbanzo
‣ 100 ml de agua filtrada
‣ 1 cucharadita de postre de aceite Oliva Virgen Extra
‣ 1 cucharadita de café de sal marina
‣ 1 pellizco de pimienta 5 colores, de molinillo
‣ 1 pellizco de cúrcuma en polvo
‣ 1 cucharadita de postre de semillas de girasol, peladas
✰ PREPARACIÓN:
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Mezclar todos los ingredientes.
- Repartir la masa en un papel de horno estirado en una placa y extenderla hasta que quede finita.
- Poner en el horno que bajaremos a 180ºC durante 10 minutos.
- Retirar del horno y con un cuchillo, formar unos triángulos.
- Volver a poner en el horno durante 10-15 minutos a 180 ºC.
- Sacar del horno, dejar enfriar y desmontar los nachos.